トマトとクリームチーズとアボガド(ズッキーニ)を1〜1.5cm角に切る。ズッキーニを使う場合はオリーブオイルで炒めておく

ボウルにトマト、塩こしょう、すりおろしにんにく、玉ねぎのみじん切り、はちみつ、レモン汁を入れて混ぜる。

2のボウルにオリーブオイルを加えて冷蔵庫で冷たく冷やしておく。