お弁当に♪簡単美味しいポテトグラタン☆ﾐ

Name: お弁当に♪簡単美味しいポテトグラタン☆ﾐ
Yield: ３人分（３カップ分）
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 中１個; ベーコン １枚; 玉ねぎ 1/4個; バター 大２; 小麦粉 小１．５; 牛乳 １５０ccくらい; 塩・胡椒 少々; ピザ用チーズ（粉チーズでもよい） 少々; パン粉 少々

licca111 @cook_40126784

ホワイトソースから作るのに、実はとっても簡単で、しかも美味しいんです♪

このレシピの生い立ち
いつも冷凍グラタンを使っているのですが、自分で簡単に作れないものかと作ってみたら、思ったより簡単にちゃんとしたグラタンが出来ちゃいました(^^)v

ホワイトソースから作るのに、実はとっても簡単で、しかも美味しいんです♪

お弁当に♪簡単美味しいポテトグラタン☆ﾐ

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ホワイトソースから作るのに、実はとっても簡単で、しかも美味しいんです♪

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材料

３人分（３カップ分）

じゃがいも中１個
ベーコン１枚
玉ねぎ 1/4個
バター大２
小麦粉小１．５
牛乳１５０ccくらい
塩・胡椒少々
ピザ用チーズ（粉チーズでもよい）少々
パン粉少々

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作り方

1

ジャガイモを皮のまま、竹串がスッと通るくらいまで茹で、熱いうちに皮を剥き、食べやすい大きさに切る
2

鍋にバターを溶かし、５mmくらいに切ったベーコンと薄切りにした玉ねぎを炒める
3

玉ねぎが透き通ってきたら、小麦粉を振り入れ、更に炒める
4

小麦粉が具になじんだら、じゃがいもと牛乳を入れ、中火でとろみが出るまで煮る
5

塩・胡椒で味を整え、好みのかたさになったら、アルミカップなどに分ける
6

チーズをのせ、パン粉を振りかけて、トースターでいい色になるまで焼いたら出来上がり♪

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つくれぽ

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licca111 @cook_40126784

2009/02/10 01:13に公開

お料理が面倒で仕方がない私と、お料理に興味津々の小学生の娘が、少しずつ色んな物に挑戦！自分の励みにするために、毎日のOBENTOUブログ始めました！こちらで参考にさせていただいているおかずもバンバン登場しちゃってます``r(^^;)【OBENTOU*dialy】 http://obentouyo.exblog.jp/

このレシピのキーワード

ポテトグラタンベーコンじゃがいもピザ用チーズバター牛乳小麦粉玉ねぎ

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