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お煮しめリメイク@こんにゃくでおつまみ
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お煮しめリメイク@こんにゃくでおつまみ-レシピのメイン写真

お煮しめリメイク@こんにゃくでおつまみ

bmtm
bmtm @cook_40040620

お煮しめって残るよね。残ったお煮しめのこんにゃくをおつまみに変身。
このレシピの生い立ち
子供の頃に母が作ってたピリ辛こんにゃくを思い出してアレンジ

お煮しめって残るよね。残ったお煮しめのこんにゃくをおつまみに変身。
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お煮しめリメイク@こんにゃくでおつまみ

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お煮しめって残るよね。残ったお煮しめのこんにゃくをおつまみに変身。
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材料

残ったお煮しめのこんにゃく
  • 残ったお煮しめのこんにゃく 残ったほど
  • かつおぶし 適量
  • 七味か一味 適量
  • ごま油 少し
  • めんつゆ 少し
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作り方

  1. 1

    小さいフライパンか小鍋を火にかけごま油をひく。
    こんにゃくを入れて炒める。

    • お煮しめリメイク@こんにゃくでおつまみ作り方1写真
  2. 2

    焼きめがついたら火を止め、めんつゆ、七味を入れてかつおぶしを振りかけ出来上がり。

コツ・ポイント

辛さはお好みで

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bmtm
bmtm @cook_40040620
2012/01/03 06:59に公開
美味しいものしか食べたくないよね
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このレシピのキーワード

煮しめ こんにゃく かつお節

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