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しし唐のおかか和え
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しし唐のおかか和え-レシピのメイン写真

しし唐のおかか和え

ranranママ
ranranママ @cook_40059736

5分で完成!フライパン1つでできる簡単しし唐料理***
このレシピの生い立ち
辛いしし唐に当たらなければ、子供たちも喜ぶおかずです(苦笑。

5分で完成!フライパン1つでできる簡単しし唐料理***
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辛いしし唐に当たらなければ、子供たちも喜ぶおかずです(苦笑。

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しし唐のおかか和え

ranranママ
ranranママ @cook_40059736

5分で完成!フライパン1つでできる簡単しし唐料理***
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辛いしし唐に当たらなければ、子供たちも喜ぶおかずです(苦笑。

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辛いしし唐に当たらなければ、子供たちも喜ぶおかずです(苦笑。

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材料

  • しし唐 20本
  • ★お酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★かつお節 1パック
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ温めたら、しし唐を転がしながら炒める。

    • しし唐のおかか和え作り方1写真
  2. 2

    しし唐が少しクタッとしてきたら、★を入れて水分がなくなるまで弱火で炒めたら完成。

    • しし唐のおかか和え作り方2写真
  3. 3

    お弁当のおかずにもどうぞ♪

    • しし唐のおかか和え作り方3写真

コツ・ポイント

調味料を入れたら、必ず弱火で!
強火だと、かつお節が焦げ付きます!

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ranranママ
ranranママ @cook_40059736
2012/01/17 00:39に公開
どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる簡単節約料理を作っています。書籍「ranmama-kitchen**みんなが喜ぶお弁当」(宝島社)発売中です♪ブログはこちら↓ranmama-kitchen**http://ranmagohan.exblog.jp/
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ししとうがらし かつお節 酒

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