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フルーツカスタードタルト
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フルーツカスタードタルト-レシピのメイン写真

フルーツカスタードタルト

ko~ko
ko~ko @cook_40040257

季節のフルーツで食べたい時にすぐ作れるカスタードタルトです♡

このレシピの生い立ち
お誕生日に贈る美味しい苺を、大切な方に作ってもらいたくて^^

季節のフルーツで食べたい時にすぐ作れるカスタードタルトです♡

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ko~ko
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季節のフルーツで食べたい時にすぐ作れるカスタードタルトです♡

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お誕生日に贈る美味しい苺を、大切な方に作ってもらいたくて^^

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材料

20㎝タルト型
  • タルト生地 レシピID : 17667998
  • カスタードクリーム レシピID : 19223478
  • ホイップクリーム 100g前後
  • お好きなフルーツ 苺で1パック
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作り方

  1. 1

    タルト生地はレシピID : 17667998のパートシュクレを参考に作り、から焼きしておく。

    • フルーツカスタードタルト作り方1写真
  2. 2

    カスタードはレシピID : 19223478を参考に作ります。(カスタードが落ち着くまで冷蔵庫へ)

    • フルーツカスタードタルト作り方2写真
  3. 3

    型から取り出し、タルトの周りにお好みでホイップクリームを絞ります。

    • フルーツカスタードタルト作り方3写真
  4. 4

    フルーツは季節に合わせてお好みのもので。。

    • フルーツカスタードタルト作り方4写真
  5. 5

    この組み合わせ凄く美味しいです^^

    • フルーツカスタードタルト作り方5写真
  6. 6

    こちらはシャインマスカットで。。

    • フルーツカスタードタルト作り方6写真
  7. 7

    こちらはマンゴーで。。

    • フルーツカスタードタルト作り方7写真
  8. 8

    こちらは無花果で。。

    • フルーツカスタードタルト作り方8写真
  9. 9

    こちらはカスタードのみ。

    • フルーツカスタードタルト作り方9写真
  10. 10

    白苺、淡雪いちご、赤苺の三色使いで盛り付けると可愛い~

    • フルーツカスタードタルト作り方10写真

コツ・ポイント

苺は1パックでも作れますが、傷みがある場合を考えて私は2パック買います。

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ko~ko
ko~ko @cook_40040257
2016/12/25 15:12に公開
愛媛県在住・・私とパパ、子供2人の4人家族。お菓子作りを趣味としています。私のレシピでバターとだけ記載のあるものは全て無塩バターです。間違わないで下さいね。時々、レシピ見直し中です。インスタグラムhttps://www.instagram.com/ko_ko.sakurako/
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