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大根とツナのマヨネーズ和え
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大根とツナのマヨネーズ和え-レシピのメイン写真

大根とツナのマヨネーズ和え

suc
suc @cook_40048059

みずみずしい春大根を使った、子供も喜ぶシャキシャキサラダです♪忙しい朝にも、さっと作れます。
このレシピの生い立ち
みずみずしい春大根を、簡単にさっと食べられるようアレンジしてみました。塩で水気を絞るので、大根独特の臭みが抜け、マヨネーズと和えることで、子供も食べやすくしてみました。

みずみずしい春大根を使った、子供も喜ぶシャキシャキサラダです♪忙しい朝にも、さっと作れます。
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みずみずしい春大根を、簡単にさっと食べられるようアレンジしてみました。塩で水気を絞るので、大根独特の臭みが抜け、マヨネーズと和えることで、子供も食べやすくしてみました。

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suc
suc @cook_40048059

みずみずしい春大根を使った、子供も喜ぶシャキシャキサラダです♪忙しい朝にも、さっと作れます。
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みずみずしい春大根を、簡単にさっと食べられるようアレンジしてみました。塩で水気を絞るので、大根独特の臭みが抜け、マヨネーズと和えることで、子供も食べやすくしてみました。

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材料

  • 大根(できればみずみずしい春大根を!) 1/4本
  • きゅうり 1/2本
  • ツナ缶(オイル漬け) 1缶
  • 塩 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1と1/2
  • ホワイトペッパー 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    大根・きゅうりは、細切り(1mmくらい)にして、塩を混ぜ合わせて、5~10分おいておきます。

    • 大根とツナのマヨネーズ和え作り方1写真
  2. 2

    大根・きゅうりの水気をよく絞り、オイルを切ったツナ、マヨネーズ、ホワイトペッパーをよく混ぜ合わせます。

    • 大根とツナのマヨネーズ和え作り方2写真
  3. 3

    お好みで粗びきのブラックペッパーをかけても美味しいですよ。

    • 大根とツナのマヨネーズ和え作り方3写真

コツ・ポイント

■大根・きゅうりの水気はよく絞り、混ぜ合わせる前によくほぐしてください。混ぜやすくなります。
■ツナは水煮でも構いませんが、オイル漬けのほうがコクが出て合うと思います。
■人参を入れても彩りよく美味しくできます。

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suc
suc @cook_40048059
2018/05/06 00:05に公開
料理大好き40代♂
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このレシピのキーワード

ツナ 大根 キュウリ

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