人参とピーマンを細切りにする。

熱したフライパンにゴマ油をひいて人参とピーマンを炒める。にんにくチューブ、鶏ガラスープの素を入れてさらに炒める。

ツナ缶を汁ごと入れて弱火で混ぜたら完成。お好みでしょうゆをひとまわし。