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簡単❤︎チーズといちごのパウンドケーキ
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簡単❤︎チーズといちごのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

簡単❤︎チーズといちごのパウンドケーキ

わにゃ1212
わにゃ1212 @cook_40136736

しっとりもっちり❤︎フレッシュいちごとクリームチーズのずっしりパウンドケーキ❤︎混ぜるだけなのにcaféの味❤︎
このレシピの生い立ち

たくさんいちごをいただいたので❤︎

しっとりもっちり❤︎フレッシュいちごとクリームチーズのずっしりパウンドケーキ❤︎混ぜるだけなのにcaféの味❤︎
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たくさんいちごをいただいたので❤︎

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簡単❤︎チーズといちごのパウンドケーキ

わにゃ1212
わにゃ1212 @cook_40136736

しっとりもっちり❤︎フレッシュいちごとクリームチーズのずっしりパウンドケーキ❤︎混ぜるだけなのにcaféの味❤︎
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たくさんいちごをいただいたので❤︎

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材料

18cmパウンド型
  • いちご 100g程度
  • 薄力粉 120g
  • 卵 2個
  • バター 30g
  • 砂糖 50g
  • ベーキングパウダー 15g
  • バニラエッセンス 少々
  • クリームチーズ 60g程度
  • (アイシング)
  • 粉糖 20g
  • 豆乳 小さじ1〜
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作り方

  1. 1

    下準備

    卵、バターを室温に戻す
    オーブンを180度に予熱
    型にクッキングシートをひく
    いちごとクリームチーズを角切りに

  2. 2

    バターをクリーム状に練り、砂糖を加え混ぜる

    • 簡単❤︎チーズといちごのパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    卵を加え混ぜる

    • 簡単❤︎チーズといちごのパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    薄力粉、ベーキングパウダーを振るい加え混ぜる

    • 簡単❤︎チーズといちごのパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    いちごとクリームチーズを入れ混ぜる

    ★いちごが潰れないようにさっくりと

    • 簡単❤︎チーズといちごのパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    型に流し込み

    180度で15分焼き、真ん中にナイフで筋を入れ

    引き続き30分焼く

    • 簡単❤︎チーズといちごのパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    粗熱が取れてから

    粉糖やアイシングをかけて完成

    • 簡単❤︎チーズといちごのパウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    アイシング

    粉糖に豆乳を少しづつ入れ
    トロッと流動性が出てきたらスプーンなどでパウンドにかける

    • 簡単❤︎チーズといちごのパウンドケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

いちごやクリームを潰さないこと

2本分作った時

薄力粉180g
卵3個
バター100g
砂糖80g
いちご200g
その他一緒

でも美味しく焼けました!

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わにゃ1212
わにゃ1212 @cook_40136736
2018/04/27 23:51に公開
簡単に作れることが大事な一歩(*´꒳`*)美味しいことは素晴らしくて、簡単が加わればステキに!目で見る幸せは心を豊かにすると思っています❤︎アートは無限大!お腹も心も満足簡単❤︎かわいい❤︎ユニーク目で見る幸せ❤︎心を満たすお菓子を作ろ
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 豆乳 イチゴ クリームチーズ バター 薄力粉 卵

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