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定番★優しい味のきんぴらごぼう
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定番★優しい味のきんぴらごぼう-レシピのメイン写真

定番★優しい味のきんぴらごぼう

チョコマル
チョコマル @cook_40136639

優しい味のきんぴらごぼうです。パクパクいけます★調味料はすべて同量なのでとても簡単です。
このレシピの生い立ち
特にないのですが、気づいたら調味料は１：１：１に落ち着いていました。

優しい味のきんぴらごぼうです。パクパクいけます★調味料はすべて同量なのでとても簡単です。
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特にないのですが、気づいたら調味料は１：１：１に落ち着いていました。

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定番★優しい味のきんぴらごぼう

チョコマル
チョコマル @cook_40136639

優しい味のきんぴらごぼうです。パクパクいけます★調味料はすべて同量なのでとても簡単です。
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特にないのですが、気づいたら調味料は１：１：１に落ち着いていました。

優しい味のきんぴらごぼうです。パクパクいけます★調味料はすべて同量なのでとても簡単です。
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特にないのですが、気づいたら調味料は１：１：１に落ち着いていました。

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材料

4人分
  • ごぼう 1本
  • 人参 1/2本
  • ★しょうゆ 大さじ１
  • ★みりん 大さじ１
  • ★酒 大さじ１
  • ★本だし 小さじ１
  • ごま 好きなだけ
  • ごま油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ごぼうと人参を細切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、ごぼう人参を炒めます。

  3. 3

    少ししんなりしてきたら★を入れて、★がほぼなくなるまで炒め合わせます。

  4. 4

    仕上げにゴマを振って完成です。

コツ・ポイント

辛いのが好きな方はお好みで唐辛子を(*´▽｀*)

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チョコマル
チョコマル @cook_40136639
2018/05/17 08:32に公開

このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん 酒 ゴマ

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