CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
フクラギの竜田揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
フクラギの竜田揚げ-レシピのメイン写真

フクラギの竜田揚げ

unianiki
unianiki @cook_40092384

さっくりジューシー!
おかずにもお弁当にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
フクラギはブリの幼魚でさっぱり味のお魚です。
さっぱり味っていうかパッサパサでうまくな~い。
のでジューシー揚げ物作戦GO!

さっくりジューシー!
おかずにもお弁当にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
フクラギはブリの幼魚でさっぱり味のお魚です。
さっぱり味っていうかパッサパサでうまくな~い。
のでジューシー揚げ物作戦GO!

もっと読む

フクラギの竜田揚げ

unianiki
unianiki @cook_40092384

さっくりジューシー!
おかずにもお弁当にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
フクラギはブリの幼魚でさっぱり味のお魚です。
さっぱり味っていうかパッサパサでうまくな~い。
のでジューシー揚げ物作戦GO!

さっくりジューシー!
おかずにもお弁当にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
フクラギはブリの幼魚でさっぱり味のお魚です。
さっぱり味っていうかパッサパサでうまくな~い。
のでジューシー揚げ物作戦GO!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人前
  1. フクラギ切り身 300g
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. 酒 大さじ2
  4. しょうが ひとかけ
  5. 揚げ油 適量
  6. 片栗粉 1/2カップ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フクラギは食べやすい大きさに切り、しょうがと酒しょうゆで漬け込む。30分以上一晩未満。

  2. 2

    揚げ油を180℃に温める。魚の水分をふき取り、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    魚の余分な粉をはたいて油に入れ、こんがりキツネ色に揚げる。

  4. 4

    レモン(分量外)などを沿えアツアツをいただく。

コツ・ポイント

身の薄いものはすぐに火が通るので揚げすぎに注意。
箸でさわってカリカリしてたらいい感じ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

unianiki
unianiki @cook_40092384
2012/01/27 14:55に公開
ブログを見に来てください。http://xn--t8j4cxcta.com/えーと、分量とかはカンが多いです。だからだいたいでOKです。定番のレシピから思いつきのトンデモ料理まで、イロイロ紹介したいと思ってます。洗いものが嫌いなのでワンプレートどん!みたいな料理が多いです。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 柚子あんスイーツぎょうざ
  2. じゃがいもぎょうざ
  3. 新玉ねぎ入りニラぎょうざ
  4. パプリカのナムル
  5. 絹厚揚げの豚肉巻き
  1. こってり♪白菜と豚肉のオイマヨ炒め
  2. 梅香る♬ねばねばしない納豆チャーハン
  3. 【居酒屋メニュー!!長芋のピリ辛ユッケ】
  4. 簡単失敗しない!ロールキャベツの巻き方
  5. 冷え症・風邪に豆腐の大根トロトロ☆
  1. ★ココアシフォンロールケーキ★
  2. ガーリックが香るチキンソテー
  3. あんかけ豆腐バーグ
  4. ふわふわフォカッチャ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18320030
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close