ご飯によく合う♪もずくの佃煮

ご飯によく合う♪もずくの佃煮-レシピのメイン写真

ご飯によく合う♪もずくの佃煮

＊Marilyn @cook_40102018

今が旬の生モズクを使って佃煮を作りました♪
ご飯がススム一品ですd(⌒o⌒)b
このレシピの生い立ち
もずくを大量に頂いたので(。TωT)ﾉ

今が旬の生モズクを使って佃煮を作りました♪
ご飯がススム一品ですd(⌒o⌒)b
このレシピの生い立ち
もずくを大量に頂いたので(。TωT)ﾉ

もっと読む

ご飯によく合う♪もずくの佃煮

＊Marilyn @cook_40102018

今が旬の生モズクを使って佃煮を作りました♪
ご飯がススム一品ですd(⌒o⌒)b
このレシピの生い立ち
もずくを大量に頂いたので(。TωT)ﾉ

今が旬の生モズクを使って佃煮を作りました♪
ご飯がススム一品ですd(⌒o⌒)b
このレシピの生い立ち
もずくを大量に頂いたので(。TωT)ﾉ

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

生モズク 150ｇ
★醤油大さじ2
★砂糖大さじ1/2
★みりん大さじ1/2
★粉末だしの素少々

レシピを保存

作り方

1
沖縄ではおなじみの生モズクです。お手頃な値段で手に入ります♪
2
モズクはよく塩を抜いて、水を切り適当な大きさに切ります。
3
小さ目の鍋に★の調味料を入れ、少し煮立ったらモズクを入れます。
4
弱火で煮立てます。焦げないように目を離さないこと。アクが出てくる場合はキレイに取り除きます。
5
20分～30分煮て水分が少なくなってきたら出来上がり。
味はお好みで調整して下さい

コツ・ポイント

もずくの水分と調味料だけで煮込みますが、
水分が足りないようだったら途中でお水を足して下さい。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

＊Marilyn @cook_40102018

2013/04/11 11:26に公開

沖縄在住の主婦です♪皆さまに愛のレシピをお届けします(≧∇≦)ﾉ凝ったものではなく、手軽に作れるレシピをめざしてます☆彡ほんとは作るよりも食べる方が好きかも（*｀▽´*）肉・魚・野菜・・・なんでも好き！沖縄食材を使ったレシピも紹介できたらいいなぁ♪一応”栄養士”の免許もってます(＠ﾟｰﾟ＠)

もっと読む

このレシピのキーワード

佃煮ご飯もずく

似たレシピ

その他のレシピ