パクチーの保存レシピ
このレシピの生い立ち
特売で大量に買い込んだパクチーの保存に作りました。
茹でたじゃがいもに和えるだけでも美味しいです。
チャーハン、スープ、ラーメン等に入れるだけでもエスニックな味になっておすすめです。
冷凍保存すればいつでも使えて便利。