粉ゼラチンは５ｇと２ｇに分ける。
表示されている分量のお湯でふやかしておく。

サイダーに５ｇのゼラチンを、缶みかんの汁（１５０ｃｃ）に２ｇのゼラチンを混ぜ合わせる。

フルーツは小さめにカットする。
サイダーとフルーツを合わせ、少し固まってきたら型に流す。

みかんのゼリーはそのまま固め、少し崩しながらゼリーの上に乗せる。