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超手抜き 小松菜のオイスターソース炒め
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超手抜き 小松菜のオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

超手抜き 小松菜のオイスターソース炒め

mmchopin
mmchopin @cook_40037603

小松菜と豚肉をオイスターソースで炒めただけの超手抜きのおかずです。
このレシピの生い立ち
忙しい時のオイスターソース頼み?で、生まれた手抜き料理です。

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mmchopin
mmchopin @cook_40037603

小松菜と豚肉をオイスターソースで炒めただけの超手抜きのおかずです。
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材料

2人分
  • 小松菜 3束
  • 豚肉(こま切れ) 150g
  • はちみつ 小さじ2
  • オイスターソース 大さじ2
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作り方

  1. 1

    小松菜は、適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンに油をしき、豚肉を炒める。色が変わったら、はちみつと小松菜を入れ、強火で炒める。

  3. 3

    小松菜がしんなりしてきたら、オイスターソースを入れて強火で全体にからめて出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

はちみつを入れることにより、照りが出て、しつこくない甘みで美味しく仕上がります。小松菜を入れたら、炒めすぎないように、スピードが勝負です。

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mmchopin
mmchopin @cook_40037603
2009/02/28 07:27に公開
大雑把な性格ゆえ、お料理も当然?苦手。でも、食べることが大好き♪な私です。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 小松菜 はちみつ こま切れ

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