豆腐：やっこに切る。
白菜：5cm幅くらいにざくざくと切る。
にんにく：薄切り。
豚肉：ひと口大に切る。

鍋にごま油を入れて豚肉を炒め、色が変わったら白菜とにんにくを加えてしんなりするまで炒める。

②に水、鶏がらスープの素を加えて豆腐を入れる。豆腐が温まったらAを加える。

ニラ、豆板醤、コチジャンを加える。