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ズボラーの鶏だしにゅうめん
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ズボラーの鶏だしにゅうめん-レシピのメイン写真

ズボラーの鶏だしにゅうめん

パチ子
パチ子 @cook_40141724

作るのめんどう、でもお腹空いたし…そんなズボラーの究極ひとりめし！洗い物は最小限！
このレシピの生い立ち
にゅうめんが食べたいけど、鍋を2つも使いたくない！ので、試しに作ってみたら美味しかった♪ズボラーの究極ひとりめしです（笑）

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ズボラーの鶏だしにゅうめん

パチ子
パチ子 @cook_40141724

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にゅうめんが食べたいけど、鍋を2つも使いたくない！ので、試しに作ってみたら美味しかった♪ズボラーの究極ひとりめしです（笑）

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材料

1人分
  • そうめん 1束
  • 鍋キューブ鶏だし 1個
  • たまご 1個
  • 韓国海苔（お好みで） 好きなだけ
  • きざみネギ（あれば） 適量
  • キムチ（お好みで） 好きなだけ
  • 水 500cc
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作り方

  1. 1

    鍋に水500ccと鍋キューブを入れて火にかける

  2. 2

    沸騰したら、箸で溶け残っている鍋キューブをよく溶かし、そうめんを入れて袋に表示の時間茹でる

  3. 3

    表示時間の30秒ほど前にたまごを溶いて回し入れる

  4. 4

    火を止めて好みのトッピングをして出来上がり！

コツ・ポイント

薄味そうですが、そうめんを別茹でしないので、そうめんの塩気で味は濃いです。塩分のあるものをトッピングするときは味見しながら入れてください。出来上がり後はどんどん食べましょう！そうめんがのびます（笑）

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パチ子
パチ子 @cook_40141724
2015/06/11 10:43に公開
神奈川県在住、地味に働くアラフォー「簡単」とか「楽チン」にめっぽう弱い。
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このレシピのキーワード

にゅうめん キムチ 卵 そうめん

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