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【覚書】レンジで豆苗の豚バラ巻き
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【覚書】レンジで豆苗の豚バラ巻き-レシピのメイン写真

【覚書】レンジで豆苗の豚バラ巻き

てぬking
てぬking @cook_40123890

美味しく簡単節約レシピ。
困ったときの覚え書きです。
このレシピの生い立ち
豚バラ+豆苗+もやしは時短・節約の最強トリオだと思っているので、この3つを使って日々試行錯誤しています。

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てぬking
てぬking @cook_40123890

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材料

4人分
  • 豆苗 1袋
  • もやし 1袋
  • 豚バラ肉 250g位
  • ★醤油 大1
  • ★ウェイパー(鶏がらの素) 小1
  • ★ごま油 or ラー油 小1
  • ★白ごま 大1
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作り方

  1. 1

    豚バラに豆苗ともやしを適量乗せて巻く。
    材料なくなるまで全部やる。

  2. 2

    耐熱皿に並べてラップをする。少しなら重ねて並べてもOK。

  3. 3

    レンジで600Wなら5分、1000Wなら3分加熱。
    足りなかったら10秒くらいずつ追加する。

  4. 4

    3が出来るまでに★を混ぜ合わせておく。

  5. 5

    3が出来たら熱々のうちに★をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

耐熱皿は出来れば大きめのものがいい。
具材を重ねず並べて置けるものだと均一に火が入る。
多少なら重ねて並べても大丈夫。
白ごまはちょっと多いかなという程度がちょうどいい。

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てぬking
てぬking @cook_40123890
2018/05/21 11:15に公開
安い・簡単・楽ちん・時短。こんな言葉が大好きな、手抜き料理をこよなく愛す「てぬking」です。
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このレシピのキーワード

豆苗 もやし 豚バラ肉 鶏ガラ

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