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★~ロングコルネ~★
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★~ロングコルネ~★-レシピのメイン写真

★~ロングコルネ~★

mzhroom
mzhroom @mzh0911

型がなくてもラップの芯で簡単に!!コルネ??コロネ??どっち??どっちでもいいさ~~。ムフフ★

このレシピの生い立ち
コルネ型が無くてもラップの芯で簡単に作れます。今回は切らずに長いまま焼いてみました★

型がなくてもラップの芯で簡単に!!コルネ??コロネ??どっち??どっちでもいいさ~~。ムフフ★

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コルネ型が無くてもラップの芯で簡単に作れます。今回は切らずに長いまま焼いてみました★

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型がなくてもラップの芯で簡単に!!コルネ??コロネ??どっち??どっちでもいいさ~~。ムフフ★

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材料

2本分
  1. 強力粉 200グラム
  2. ドライイースト 4グラム
  3. 砂糖 30グラム
  4. 塩 3グラム
  5. バターorマーガリン 30グラム
  6. 卵 30グラム(残りは焼くときに塗る。照り用)
  7. ぬるま湯 86cc
  8. ★カスタード(お好みで) 今回はライダーさんのレンジで簡単ID17908246
  9. ★生クリームorホイップ(お好みで) 200cc
  10. ラップの芯 2本
  11. クッキングシート、輪ゴム 適量
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作り方

  1. 1

    ラップの芯を2本用意します。私は子供たちが学校の工作で使う??のでいっぱい集めています。

    • ★~ロングコルネ~★作り方1写真
  2. 2

    パンの材料をHBへ入れ生地作りおまかせ!!

    • ★~ロングコルネ~★作り方2写真
  3. 3

    ラップの芯にクッキングペーパーを巻きつけます。斜めからこんなふうに・・・。

    • ★~ロングコルネ~★作り方3写真
  4. 4

    グルグル巻いて・・・。空気入らないように!!

    • ★~ロングコルネ~★作り方4写真
  5. 5

    最後余った部分は中に押し込みます。真ん中の綴じ目輪ゴムなどで今だけ留めておきます。型出来上がり!!

    • ★~ロングコルネ~★作り方5写真
  6. 6

    生地が出来ました。2分割。(私倍量で作ったので4つです。

    • ★~ロングコルネ~★作り方6写真
  7. 7

    (ベンチタイム)
    ラップをして濡れふきんをかけて10分。

    • ★~ロングコルネ~★作り方7写真
  8. 8

    ベンチタイムが終ったらこんな風に両手で長い棒状に伸ばします。手のひらに力を入れて手前に押しながら!!

    • ★~ロングコルネ~★作り方8写真
  9. 9

    1メートルほどに伸ばします。長く長く。根気よく頑張ってください!!

    • ★~ロングコルネ~★作り方9写真
  10. 10

    巻き始めこんな風に取れないように重ねて!!芯に巻いていきます。

    • ★~ロングコルネ~★作り方10写真
  11. 11

    輪ゴムはずらしながら・・・。グルグル。

    • ★~ロングコルネ~★作り方11写真
  12. 12

    綴じ目を下に天板にクッキングシートをひいて並べます。オーブンの発酵機能(40度~45度)で30分2時発酵★

    • ★~ロングコルネ~★作り方12写真
  13. 13

    照り用の卵をハケで塗り180度に予熱したオーブンで15分。熱いうちに芯をひねりながら抜きます。(火傷注意★)

    • ★~ロングコルネ~★作り方13写真
  14. 14

    冷まします。(何度も失礼。私倍量で作ってるので4本です。)

    • ★~ロングコルネ~★作り方14写真
  15. 15

    ほ~~ら!!中空洞です。

    • ★~ロングコルネ~★作り方15写真
  16. 16

    こんな風に立ててカスタード詰めるとしっかり詰まります!!生クリームとカスタードのハーフ&ハーフがオススメ★

    • ★~ロングコルネ~★作り方16写真
  17. 17

    ドカ~~ン★家族みんなで食べてね!!うちは良い所の家系なので息子がナイフとフォークで切って食べます。笑

    • ★~ロングコルネ~★作り方17写真
  18. 18

    ほぉ~ら!!中までしっかり詰まってる!!だってカスタード山盛りだもん!!美味しそう!!

    • ★~ロングコルネ~★作り方18写真
  19. 19

    中身生クリームに餡子混ぜたクリームや、チョコカスタード、玉子サラダなど色々アレンジしてみてね!!

  20. 20

    今回は1本目にライダーさんのカスタード1回分の半分もう1本にハーフ(カスタ)&ハーフ(生クリ)入りました。

コツ・ポイント

クリームを詰めるとき立てて入れたほうが入りやすいです。あとは中身を替えて色々アレンジしてくださいね!!

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mzhroom
mzhroom @mzh0911
2010/09/06 00:09に公開
長男11歳★       長女9歳♥        次女4歳❤            ズボラもやし会長就任        麦の会 会員№27            ウマ追っかけ隊№43        ドラえもん同盟 №2   B型同盟№❤         いただいたレポのお礼に伺えませんが毎回本当に感謝でいっぱいです❤              
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