Bakwan Mie Larva Pedas

Pada awalnya saya ingin buat bola-bola mie biasa, ehh malah gagal dan saya musti putar otak gimana caranya tidak mubadzir. Walah,,jadilah bakwan dan saya tambahkan saus pedas yang disiram diatasnya. Yummy,, :)
Bakwan Mie Larva Pedas
Pada awalnya saya ingin buat bola-bola mie biasa, ehh malah gagal dan saya musti putar otak gimana caranya tidak mubadzir. Walah,,jadilah bakwan dan saya tambahkan saus pedas yang disiram diatasnya. Yummy,, :)
Cara Membuat
- 1
Potong wortel dan kol memanjang sekorek api. Iris-iris Daun bawang serta seledri.
- 2
Haluskan bawang putih dan bawang merah dengan tambahkan sedikit garam serta penyedap rasa.
- 3
Kocok telur dan masukkan kedalam wadah yang berisi mie serta sosis yang telah dicincang.
- 4
Masukkan wortel, kol, daun bawang, seledri dan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam adonan mie. Aduk hingga rata.
- 5
Tuang adonan pada loyang yang telah diolesi sedikit mentega. Kukus selama 30 menit.
- 6
Selagi menunggu adonan mie matang. Yuk buat sausnya telebih dahulu.
- 7
Panaskan mentega pada penggorengan. Masukkan bawang bombay yang telah dicincang. Tumis hingga harum.
Setelah harum, masukkan saus tomat dan cabai rawit yang telah dihaluskan sesuai selera.
Tambahkan air dan gula secukupnya, masak hingga mengental. - 8
Setelah adonan mie matang, angkat dan diamkan hingga agak mendingin. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
Kemudian, goreng hingga coklat keemasan. - 9
Sajikan adonan dengan cara disusun keatas dan tuang saus yang telah dibuat sebelumnya. Tambahkan irisan daun bawang untuk menambah kelezatan masakan anda. :)
Selamat Mencoba. :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar