Ikan bandeng bumbu kuning kemangi

Name: Ikan bandeng bumbu kuning kemangi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan bandeng, iris tiga bagian atau seauai selera; 1 ikat kemangi; 3 lembar daun jeruk; 1 batang sereh; 1 ruas laos; 1 bungkus saori saus tiram; secukupnya kecap; 350 ml air; bumbu halus :; 2 buah cabe merah; 8 buah cabe rawit; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 biji kemiri; 1 ruas jahe

fitria diah @cook_6396904

Sidoarjo

Pengen bikin yang pedes-pedes hari ini wkwkwk

Lebih banyak

Ikan bandeng bumbu kuning kemangi

fitria diah @cook_6396904

Sidoarjo

Pengen bikin yang pedes-pedes hari ini wkwkwk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

2 ekorikan bandeng, iris tiga bagian atau seauai selera
1 ikatkemangi
3 lembardaun jeruk
1 batangsereh
1 ruaslaos
1 bungkussaori saus tiram
secukupnyakecap
350 mlair
bumbu halus :
2 buahcabe merah
8 buahcabe rawit
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 bijikemiri
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bumbu halus hingga harum
2

Tambahkan air, saori, garam, sedikit gula dan penyedap secukupnya
3

Setelah mendidih masukan ikan, daun jeruk, laos, sereh... Masak hingga bumbu meresap
4

Last step, setelah meresap masukan kemangi dan hidangkan. Happy cooking 😁