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簡単節約おから☆サラダ
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簡単節約おから☆サラダ-レシピのメイン写真

簡単節約おから☆サラダ

piipa
piipa @cook_40106845

ジャガイモをマッシュするより簡単に出来ます☆

このレシピの生い立ち
おからのパッケージに書いてあったおからサラダをポテトサラダ風にしてみました。

ジャガイモをマッシュするより簡単に出来ます☆

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piipa
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ジャガイモをマッシュするより簡単に出来ます☆

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材料

約4人分
  • おから 120g
  • 枝豆(冷凍可) 適量
  • 魚肉ソーセージ 2本
  • ☆塩こしょう 適量
  • ☆牛乳 20mlくらい
  • ☆顆粒コンソメ 大さじ1
  • ☆マヨネーズ 適量
  • プチトマト 適量
  • レタス(あれば) 2枚
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作り方

  1. 1

    フライパンにおからを入れてから炒りして、臭みを飛ばす。

  2. 2

    火を止めて冷まし、枝豆、斜め切りにした魚肉ソーセージと☆の材料を入れて混ぜ合わせる。

    • 簡単節約おから☆サラダ作り方2写真
  3. 3

    レタスを盛ったお皿に盛りつけ、飾り付け用のプチトマトをのせて出来上がり☆

    簡単☆

  4. 4

    牛乳はあくまで目安です。
    おからのパサパサ感が苦手な方は、牛乳を入れる時に少しずつ様子を見ながら多めに入れてください。

コツ・ポイント

牛乳を入れることで、おからのパサパサ感をなくします。

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piipa
piipa @cook_40106845
2013/04/19 09:43に公開
おかずにスィーツに家族が食べきれない量を作ってしまう超適当な2児の母です。子供や主人があっと驚き、これおいしい!って思ってくれる料理をいつも考えています。皆さんのレシピもよく拝見し、作っています^^
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このレシピのキーワード

サラダ 枝豆 おから レタス ミニトマト 魚肉ソーセージ 牛乳

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