離乳食後期完了期赤ちゃんのための野菜炒め
優しい味付けで作った野菜炒めです
このレシピの生い立ち
野菜がたくさん取れる離乳食を作りたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
野菜類を細かく切っておく
- 2
人参を茹でる（3以降は、この鍋に足していく）
- 3
柔らかくなってきたら玉ねぎを入れる
- 4
2.3の途中お湯が温まってきたら豚ひき肉をほぐしながら入れる
- 5
もやし、キャベツを入れる
- 6
全ての具材が柔らかくなったらざるにあけて水を切る
- 7
フライパンに少量の油を入れ、6を炒める（火は通っているので油をなじませる程度）
-
- 8
★をよく混ぜて7に入れる（お手持ちの野菜スープの記載に合わせて作ってください。今回はこちらを使用）
-
- 9
水溶き片栗粉でとろみをつける
-
- 10
たくさん作って冷凍して、あげるときにチンしてください
-
コツ・ポイント
とにかく全部茹でて、最後軽く炒めるだけです。
味が濃くならないように、野菜スープは一気に入れず、味見をしながら、足してください。
薄味だけどおいしい☆という所まで。
つくれぽ
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