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手羽元とたまごの簡単コーラ煮
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手羽元とたまごの簡単コーラ煮-レシピのメイン写真

手羽元とたまごの簡単コーラ煮

okami1006
okami1006 @cook_40132905

手羽の簡単煮
コーラで煮るだけ簡単レシピ
お肉も超やわらか~
このレシピの生い立ち
炭酸でお肉が柔らかくなると聞いたので

手羽の簡単煮
コーラで煮るだけ簡単レシピ
お肉も超やわらか~
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炭酸でお肉が柔らかくなると聞いたので

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手羽元とたまごの簡単コーラ煮

okami1006
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手羽の簡単煮
コーラで煮るだけ簡単レシピ
お肉も超やわらか~
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材料

  • 鳥の手羽元 10本 たまご 3個
  • コーラ 300cc ねぎ 少々
  • たまねぎ 1個 しょうゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    たまごをゆでて、皮をむいておく
    (少し柔らかめにゆでておく)

  2. 2

    ねぎは細かく切る、たまねぎは皮をむいて薄切りに

  3. 3

    手羽先をフライパンに並べ、全体に焼き色がつくまで転がしながら焼いていく

  4. 4

    たまごを鳥の横に並べ、その上にたまねぎ全体を覆うように乗せて、コーラを加えてしょうゆで味付け

  5. 5

    アルミホイルでおとしぶたをし水分がなくなるまで中火で約30分煮込みとろみがつけばできあがり

  6. 6

    5を皿に盛り付け、たまごを半分に切って盛り付けます
    上からねぎをちらします

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okami1006
okami1006 @cook_40132905
2009/03/09 09:07に公開
共働きで働いているので、簡単・おいしく/ 手早くをモットーに料理してます。残り物のアレンジ料理もいろいろ試してます。
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このレシピのキーワード

鶏肉 玉ねぎ 手羽元

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