りんごを薄くor小さくカットし、砂糖で煮る（ジャムのように）大さじ1~2程度の水を入れると良い

ミキサーに粉末コーヒーと豆乳or牛乳、氷を入れる。今回はブレンディのスティックコーヒー使用

2の工程の際。可能なら凍らせておいたほうがうすくならずにいいかも）攪拌して泡立つくらいでカップに注ぐ

1の、りんごとホイップを混ぜる（少し飾り用に残しておく）コーヒーの上にのせる。