1）パンに薄くマヨネーズを塗り、作っておいたそぼろと焼いた卵を挟む。

2）しっかりと抑え、たべやすい大きさに切ったら完成！！

〜豚そぼろの作り方〜

1）豚肉をフードプロセッサーで細かくし、ごま油を入れたフライパンの中に入れ少し炒める。

2）まだ赤みが残るくらいで、水、醤油、みりん、料理酒、砂糖を加え豚ミンチをほぐしながら煮ていく。

3）全体的に火が通ったら、アルミホイルなどで落し蓋をして5〜10分ほど煮ていく。（様子見ながら）

4）汁がなくなってきたら火を止めて軽く混ぜ馴染ませると完成！！