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簡単★うま〜い焼肉屋の味！食欲増進肉炒め
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簡単★うま〜い焼肉屋の味！食欲増進肉炒め-レシピのメイン写真

簡単★うま〜い焼肉屋の味！食欲増進肉炒め

☆★ひよこ★☆
☆★ひよこ★☆ @cook_40045232

混ぜて焼くだけ簡単レシピ♪お好みで醤油味とネギ塩味の両方出来る！子供にも人気♪
このレシピの生い立ち
毎日焼肉屋の横を通っていて、換気扇から出てくる匂いと同じ肉が食べたくて、作ってみました♪

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簡単★うま〜い焼肉屋の味！食欲増進肉炒め

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☆★ひよこ★☆ @cook_40045232

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材料

１～２人分
  1. 小間切れ肉（豚肉or牛肉） ２００ｇ
  2. ★醤油 大さじ２
  3. ★長ネギみじん切り 大さじ２
  4. ★白すりゴマ 小さじ２
  5. ★砂糖 小さじ２
  6. ★ごま油 小さじ２
  7. ★ニンニクすりおろし（チューブでもＯＫ） 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に★を全て入れて混ぜ合わせる。そこに肉を入れてもみ込む。

  2. 2

    あとはフライパンで焼くだけで、出来上がり！（※油はひかない）

  3. 3

    《ネギ塩味にしたい場合》…醤油と砂糖は入れないで、塩を小さじ１入れる。

コツ・ポイント

肉は、私は豚が好きなので豚小間切れ肉を使っています。ネギの量は好みで増やしてね♪オススメは醤油味です☆
2011.3.25おかげさまで話題入りしました、ありがとうございます♪

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☆★ひよこ★☆
☆★ひよこ★☆ @cook_40045232
2010/10/11 14:08に公開
昔は食べたいものだけを食べてきたけど、年齢的に少し気にするようにしましたw上白糖を控えててんさい糖を使ったり、サラダ油はオリーブオイルに、マーガリンはバターに変えてます。シングルママ頑張りまーす♪
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