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夏バテ予防の冷奴(b^ー°)
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夏バテ予防の冷奴(b^ー°)-レシピのメイン写真

夏バテ予防の冷奴(b^ー°)

くうたぴ
くうたぴ @cook_40139417

暑さで食欲がない時にはサッパリ料理がピッタリです。お醤油を麺つゆに変えてそうめんのタレにしてもgood
このレシピの生い立ち
みょうがが2本だけ残っていたので。レシピ考えたけど2本しかないので薬味ダレしか思い浮かばなかった

暑さで食欲がない時にはサッパリ料理がピッタリです。お醤油を麺つゆに変えてそうめんのタレにしてもgood
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みょうがが2本だけ残っていたので。レシピ考えたけど2本しかないので薬味ダレしか思い浮かばなかった

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夏バテ予防の冷奴(b^ー°)

くうたぴ
くうたぴ @cook_40139417

暑さで食欲がない時にはサッパリ料理がピッタリです。お醤油を麺つゆに変えてそうめんのタレにしてもgood
このレシピの生い立ち
みょうがが2本だけ残っていたので。レシピ考えたけど2本しかないので薬味ダレしか思い浮かばなかった

暑さで食欲がない時にはサッパリ料理がピッタリです。お醤油を麺つゆに変えてそうめんのタレにしてもgood
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材料

2人分
  • お豆腐 1丁
  • プチトマト 5〜7個
  • オクラ 2本
  • みょうが 2本
  • しょうが 1片
  • ネギ お好みで
  • ☆しょうゆ 大さじ3
  • ☆お酢 大さじ2.5~3
  • ☆はちみつ(砂糖) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    生姜はすりおろし、みょうがはみじん切りに。トマトはお好きな大きさにカット。オクラは20秒レンちんしてからカットします。

    • 夏バテ予防の冷奴(b^ー°)作り方1写真
  2. 2

    トマト以外のカットした材料とおろし生姜を☆と混ぜあせます。

    • 夏バテ予防の冷奴(b^ー°)作り方2写真
  3. 3

    お豆腐を好みの大きさにカットしてトマトをのっけます。その上から薬味ダレをかけて完成です!

  4. 4

    (・_・、)大葉を入れたかったけど売り切れだった…

  5. 5

    ひとつかみのかつお節を入れても美味しいです

コツ・ポイント

チューブ生姜でもいいけど、面倒だけどすりおろした方が美味しいです!
生姜はむくみを解消してくれます。また血行を良くしてくれるのでポカポカ身体を温めてくれます。新陳代謝が良くなるのでダイエット効果も♪♪

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くうたぴ
くうたぴ @cook_40139417
2015/06/28 12:09に公開
簡単に短時間で作れるレシピを少しずつUpしていこうと思います♪ダイエットや美肌など効果がある食材を使った料理を考えるのが大好き♡効果があったレシピを公開するので是非お試しください。
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このレシピのキーワード

冷奴 ねぎ オクラ みょうが ミニトマト はちみつ 豆腐 しょうが

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