ぽん酒ケーキ
ぽん酒、旨いよね〜。
このレシピの生い立ち
作ってみたかった。
食べたら旨かった。笑
アプリでひらく作り方
- 1
オーブン180度25分、予熱開始しちゃって！
ボウルに卵2個割り入れ
砂糖を加えたらホイッパーでよく解く。 -
- 2
続いて、サラダ油を加えホイッパーでよく解く。
うきゃ！ちょい 分量オーバーしちゃった！
テキトー、テキトー
大丈夫。 -
- 3
お好みのニッポン酒を加えてホイッパーでよく解く。
-
- 4
ホットケーキミックスをドサッと加えたらゴムベラに持ち替え底からすくい上げるようにまぜる。うぬ！
-
- 5
マフィンカップに生地を盛りオーブンへGO！
-
- 6
はい、焼けました！
熱いうちに仕上げ用の
ニッポン酒をハケで
たっぷり浸す。 -
- 7
冷めたらラップに包みマスキングテープで留める。
これで1日寝かせてから食す。完。
冷蔵庫には入れないほーが良いと思われ。 -
コツ・ポイント
ない、ない。
簡単、直ぐ出来る。
失敗なし。
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