茹で卵を作ります。レシピID 19730759参照。

玉ねぎをみじん切りにします。塩でよくもみ、水でよく洗い流し、しばらくの間水にさらします。そしたら、ザルにあげておきます。

茹でた卵を殻をむき、みじん切りにします。クッキングシートの上でやると楽チンです。

ザルにあげて水分のとれた玉ねぎとみじん切りにした茹で卵と塩コショウ、マヨネーズで味つけをし、タルタルソースを作ります。

アルミホイルを4枚、30cm 程広げ、まん中に鮭、回りにタルタルソースをあしらい、アルミホイルをお皿のようにして、

オーブンで鮭が焼けるまで加熱します。二つは、上にトッピングしてくるんじゃいました。ホクホクしててめっちゃおいしかったです

ご自宅のオーブンの調理時間で焼いて下さいね。2個づつ焼きます。お皿に盛るの熱くてむずかしいけどお皿を使って滑らせてね。