レンジで簡単5分★本格的アヒージョ

Y♡kitchen @cook_40169822
レンジで5分!アヒージョの出来上がり★バケットがなくても食パンで代用できます!2016.6.2クックパッドニュース掲載!
このレシピの生い立ち
オーブンを温めて火を入れるアヒージョは時間も手間もかかる…
簡単に作りたいと思い、レンジを使ったら、あら絶品!!
おもてなし料理にもなります♡
バケット代用の食パンもカリカリで文句無しですよ!
レンジで簡単5分★本格的アヒージョ
レンジで5分!アヒージョの出来上がり★バケットがなくても食パンで代用できます!2016.6.2クックパッドニュース掲載!
このレシピの生い立ち
オーブンを温めて火を入れるアヒージョは時間も手間もかかる…
簡単に作りたいと思い、レンジを使ったら、あら絶品!!
おもてなし料理にもなります♡
バケット代用の食パンもカリカリで文句無しですよ!
作り方
- 1
耐熱皿に★の調味料を全て入れ、混ぜる。(生のニンニクを使う場合はみじん切りにして下さい。)
- 2
具材を一口大に切り、1の皿へ入れる。全体を絡めるように混ぜ合わせる。
- 3
ラップをして、600Wで5分チン!(オイルは熱くなりやすいので、様子を見ながら加熱して下さい。)
- 4
仕上げにパセリを振りかけて、出来上がり〜!バケットに乗せて、ソースにジュワッと浸して召し上がれ♡
- 5
※バケットがない時
食パンを半分に薄切りし、4分割。トースターでカリッと焼けばアヒージョに合う美味しいバケットの代用に♪ - 6
2016.6.2クックパッドニュース掲載!
http://news.cookpad.com/articles/15461
コツ・ポイント
コツはレンジで加熱する前に、オイルと具材をよく絡めること。
コレでムラなく火が通ります。
オイルは熱くなりやすいので、様子を見ながら♪
途中で一度出して、混ぜてから再加熱でもイイです!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18479555





