生チョコ
やわらかくてラム酒がほのかに香る上品な甘さです★
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バレンタインデーに作りました★
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バレンタインデーに作りました★
お鍋で生クリームを沸騰させないように温めます
そこに細かく砕いたチョコを投入
しっかり溶けてトロットしてつやがでてきたら火を止めます
ラップやクッキングシートをしいたバットなどに流して、冷蔵庫で冷やし好きな形にカットしてココアパウダーをまぶせばできあがり
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好きなチョコで、すきな粉類をまぶして★タルトにしたり、パンにいれたり☆ミ
生クリームを増やせば冷えてもさらに柔らかい生チョコになりますよ☆
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