イカは胴と足に分ける.調理ハサミで胴を開く✂

真ん中からチョキチョキ..ゲソも（足）ハサミで開く.

こんな感じです.

焼いて丸くならない様に皮の方に包丁で切り込みを入れる.足は大丈夫(*^^)v

タッパなどに入れ塩と酒をふり、揉む.モミモミ..15分位漬ける.

グリルで3～4分焼きました.

ハサミで食べやすく切る.お好みで七味唐辛子をふってね♪マヨも合います！