ハッセルバックポテト風 アレンジ可レシピ
きよパパの隠れ家 @cook_40106960
簡単! ミルフィーユ風、ラザニア風、グラタン風にアレンジ可。
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このレシピの生い立ち
新じゃがの季節はじゃがいも余ります。新しいお手軽レシピを考案!
ハッセルバックポテト風 アレンジ可レシピ
簡単! ミルフィーユ風、ラザニア風、グラタン風にアレンジ可。
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このレシピの生い立ち
新じゃがの季節はじゃがいも余ります。新しいお手軽レシピを考案!
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを1ミリ程度の輪切りにスライスし、流水でデンプンを流す。後で並べるので、もとの形になるように洗ってね!
- 2
じゃがいもを耐熱皿に入れ、ラップして600ワット3分加熱。
-
- 3
耐熱皿にじゃがいもを写真のように並べ、塩、胡椒、バジルを適量ふる。
-
- 4
ピザチーズと、こま切れに切ったハムをふる。
- 5
その上に工程３をもう一度。最後にオリーブオイルを回し入れ、粉チーズをふってトースターヘ!チーズが焦げたら出来上がり
コツ・ポイント
じゃがいも層はいくつでもOK!
①層を増やすとミルフィーユ風。
②ケチャップやトマトソースを挟み込むとラザニア。
③最後のチーズを多くするとグラタン風。
http://izukogen.main.jpにレシピ集ありますのでご参考に!
つくれぽ
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