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抹茶きなこプリン
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抹茶きなこプリン-レシピのメイン写真

抹茶きなこプリン

nanacco
nanacco @cook_40025200

抹茶きなこがあれば、簡単にオシャレなグラスデザートができます^^
このレシピの生い立ち
抹茶きなこと牛乳で簡単に美味しいプリンができました♪

抹茶きなこがあれば、簡単にオシャレなグラスデザートができます^^
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抹茶きなこと牛乳で簡単に美味しいプリンができました♪

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抹茶きなこプリン

nanacco
nanacco @cook_40025200

抹茶きなこがあれば、簡単にオシャレなグラスデザートができます^^
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抹茶きなこと牛乳で簡単に美味しいプリンができました♪

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材料

  • 抹茶きなこ 大さじ2
  • 牛乳 250cc
  • 喜美良糖(きび糖でも) 大さじ1
  • 粉ゼラチン 5g
  • 水 大さじ2
  • 抹茶 小さじ1
  • 水 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に抹茶きなこ、牛乳、喜美良糖をいれて、温める。

  2. 2

    鍋のふちに泡がでてくるくらい温まったら火を止め、水でふやかした粉ゼラチンをいれて、溶かす。

  3. 3

    荒熱がとれたら、器にうつして冷やす。

  4. 4

    固まったら、抹茶を水で溶いたものを表面にかける。

コツ・ポイント

きなこが自然と落ちて、きれいな2層になるので、背の高いグラスにいれて作るのがおススメ。

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nanacco
nanacco @cook_40025200
2012/02/17 11:46に公開
製菓やパンの教室に通って腕を磨き中。ホームパーティーをすることが多いので、すてきなおもてなしのため、テーブルコーディネートも勉強しています♪旬の野菜や国産果物など、素材を選び、自家製天然酵母を育てて、子供に安心して食べさせてあげたいと思います^^
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このレシピのキーワード

抹茶 きな粉 ゼラチン 牛乳

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