沸騰させたお湯にあら塩ともやしをいれて2分ほどゆでる。

もやしをざるにあげる。※冷水でさらさない。お湯を切ったら軽くしぼったらごま油を回しかけ和える。

もやしに●の調味料を全て入れて和えるだけで出来上がり。