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レンジで白滝煮
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レンジで白滝煮-レシピのメイン写真

レンジで白滝煮

レンれん♪
レンれん♪ @cook_40146287

レンジ二分半でしっかり味がしみこみます。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな食事がしたかったので。

レンジ二分半でしっかり味がしみこみます。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな食事がしたかったので。

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レンジで白滝煮

レンれん♪
レンれん♪ @cook_40146287

レンジ二分半でしっかり味がしみこみます。
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ヘルシーな食事がしたかったので。

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ヘルシーな食事がしたかったので。

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材料

1人分
  • 白滝 六個
  • 醤油 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 料理酒 小さじ2
  • 三温糖(砂糖) 小さじ1
  • 塩麹 小さじ1
  • 水 大さじ1
  • 本だし 少量
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作り方

  1. 1

    タッパー(レンジ耐熱容器)に白滝と調味料をいれる。

    • レンジで白滝煮作り方1写真
  2. 2

    ラップをして600Wで2分30秒レンチン。

    • レンジで白滝煮作り方2写真
  3. 3

    そのまま少し置いておくと冷めたときに味がぐっと煮しまります。

    • レンジで白滝煮作り方3写真

コツ・ポイント

☆ラップしたまま置いておくとより味が煮しまります。
☆野菜と一緒に煮ても美味しいです。

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レンれん♪
レンれん♪ @cook_40146287
2015/10/14 10:09に公開
主にレンジで出来る調理をしています。簡単、早く、そしてヘルシー!に作れるものを心掛けています。レンジ様々な我が家です(^◇^)
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このレシピのキーワード

煮物 白滝 こうじ 酒

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