絶賛！ワタシの万能塩ダレ

絶賛！ワタシの万能塩ダレ-レシピのメイン写真

絶賛！ワタシの万能塩ダレ

道産子苺 @cook_40085313

コレさえあればどんな食材も旨くなる！！！浸けタレ、炒めタレ、和えタレ、漬けタレ、何でも使えますよ(^O^)v
このレシピの生い立ち
ワタシが好きなものを適当に入れたら出来た逸品です♬
市販品はマズいから私好みで開発！

唐揚げにかけても美味い(笑)万能！！！！

作らにゃ損だよ!(^^)!

コレさえあればどんな食材も旨くなる！！！浸けタレ、炒めタレ、和えタレ、漬けタレ、何でも使えますよ(^O^)v
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ワタシが好きなものを適当に入れたら出来た逸品です♬
市販品はマズいから私好みで開発！

唐揚げにかけても美味い(笑)万能！！！！

作らにゃ損だよ!(^^)!

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道産子苺 @cook_40085313

コレさえあればどんな食材も旨くなる！！！浸けタレ、炒めタレ、和えタレ、漬けタレ、何でも使えますよ(^O^)v
このレシピの生い立ち
ワタシが好きなものを適当に入れたら出来た逸品です♬
市販品はマズいから私好みで開発！

唐揚げにかけても美味い(笑)万能！！！！

作らにゃ損だよ!(^^)!

コレさえあればどんな食材も旨くなる！！！浸けタレ、炒めタレ、和えタレ、漬けタレ、何でも使えますよ(^O^)v
このレシピの生い立ち
ワタシが好きなものを適当に入れたら出来た逸品です♬
市販品はマズいから私好みで開発！

唐揚げにかけても美味い(笑)万能！！！！

作らにゃ損だよ!(^^)!

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材料

作りたい分

長ネギみじん切り(白い部分) 好きな分（多めがオススメ）
☆塩麹大さじ1～
☆ブラックペッパー好きなだけ
☆鶏ガラ顆粒小さじ1
おろしニンニク一かけ
ごま油大さじ1
白すりごま好きなだけ
☆お湯 50cc～

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作り方

1

お湯に☆の調味料だけ溶かして、冷めたら長ネギみじん切りと、白すりごまとごま油おろしニンニクを混ぜるだけ
2

長ネギみじん切りと、白すりごまと、ごま油とニンニクは、お湯で溶かして冷ました調味料液に入れるのがポイントです!!
3
豚肉大葉巻きを焼いて、タレで食べました( ´艸｀)悶絶！！
4

チャーハンの調味料としてもよし、焼肉は勿論、塩焼きそば、ナムルの和えダレや、豆板醤を加えたりして何でも使えますよ

コツ・ポイント

簡単過ぎて旨すぎて困っちまうのがポイントｗ

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道産子苺 @cook_40085313

2013/02/03 00:38に公開

娘が今年23歳！月日が経つのが早いですね。上京しちゃって私は1人に笑美味しく食べることが好きには変わりません♡

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このレシピのキーワード

こうじ鶏ガラ

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