巻き巻き照り焼きポテトサラダ♡

ばんちゃんママ @cook_40059093
簡単もっちりな生地を巻いたサラダだよ~ん(*^^)v
このレシピの生い立ち
「日清 フラワーチャック付(薄力小麦粉)」のモニターに当たったので作っちゃいました(^^ゞ
美味しかった~~~♡
巻き巻き照り焼きポテトサラダ♡
簡単もっちりな生地を巻いたサラダだよ~ん(*^^)v
このレシピの生い立ち
「日清 フラワーチャック付(薄力小麦粉)」のモニターに当たったので作っちゃいました(^^ゞ
美味しかった~~~♡
作り方
- 1
強力粉と小麦粉を計り、混ぜ、オリーブ油と塩と水を入れてヘラで混ぜる
- 2
ある程度混ざったら台に移してこねる(うち粉はいらないよ)まとまりやすいよ!ちょっと生地が硬かったら水をチョイ足ししてね♡
- 3
きれいにまとまったらラップに包んで30分ねんね~~~ZZzzz
- 4
6等分して丸めて麺棒でま~るくのばして、テフロンのフライパンに油も引かず両面焼いたら完成♡
- 5
あとはお好きに、今回はサラダ風にしたよ♡焼き肉を挟んでもチリコンカンを挟んでもな~んでもまいちゃって~!
コツ・ポイント
すごく扱いやすくってくっつかない生地よ♡
巻くのはお好みで・・・(^^ゞ
手巻き寿司のように自分で好きに巻いても楽しいね~♡
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