すぐできる♪水菜と鶏皮の簡単レンジ蒸し
おかんか @cook_40071324
鶏皮がメイン料理になっちゃいます☆
準備しといて旦那さんの帰宅時間に合わせてチン♪
あつあつ・シャキシャキ召し上がれ◎
このレシピの生い立ち
こってり鶏皮も水菜のおかげでサッパリ食べられます♪
お好きなドレッシングで好みの味にできますよ◎
すぐできる♪水菜と鶏皮の簡単レンジ蒸し
鶏皮がメイン料理になっちゃいます☆
準備しといて旦那さんの帰宅時間に合わせてチン♪
あつあつ・シャキシャキ召し上がれ◎
このレシピの生い立ち
こってり鶏皮も水菜のおかげでサッパリ食べられます♪
お好きなドレッシングで好みの味にできますよ◎
アプリでひらく作り方
- 1
水菜を洗い、皮で巻きやすい長さに切ります。（うちは６cmぐらい）
鶏皮も巻きやすい形に切り分けます。 -
- 2
鶏皮の上に水菜をのせてくるくる巻き、巻き終わりを下にして耐熱皿に並べていきます。
-
- 3
全て巻き終ったらその上から軽く塩コショウを振ります。
ぴったりとラップをかけてレンジでチン♪
熱いので気をつけて！
- 4
【加熱時間について】
量・皿等で変わるので３分程チンし、足りなければ追加加熱して下さい。
鶏皮に火が通ればOK！ - 5
☆完成☆
つけダレは好みで色々試してみてくださいねー♪
-
コツ・ポイント
かさが結構減るので水菜はたっぷり入れて、きつめに巻いてください。
つけダレは市販のドレッシングでもおいしい♪
安い豚コマ・こってり豚バラなどでも応用利きますよ◎
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