✿和風豆腐ｽﾃｰｷ～梅肉ポン酢ﾀﾚ～✿
✿ましゅﾏﾏ✿ @cook_40165374
ｶﾘｯ♫♬ﾌﾜｧ～♫♬な豆腐ｽﾃｰｷ♡(｡￫ˇ艸￩)
簡単なのにｵｼｬﾚな一品。
みんなに愛されるｺﾄ間違いﾅｼ♫♬
このレシピの生い立ち
豆腐の柔らかさ、大豆の甘みを堪能できる料理といえば、THEｼﾝﾌﾟﾙ豆腐ｽﾃｰｷ(￫ิܫ￩ิ)♥
簡単なのに見た目ｵｼｬﾚな一品♫♬
忙しい時、ﾊﾟﾊﾟｯとできちゃいますよｫｫｫｫ♡(｡￫ˇ艸￩)
✿和風豆腐ｽﾃｰｷ～梅肉ポン酢ﾀﾚ～✿
ｶﾘｯ♫♬ﾌﾜｧ～♫♬な豆腐ｽﾃｰｷ♡(｡￫ˇ艸￩)
簡単なのにｵｼｬﾚな一品。
みんなに愛されるｺﾄ間違いﾅｼ♫♬
このレシピの生い立ち
豆腐の柔らかさ、大豆の甘みを堪能できる料理といえば、THEｼﾝﾌﾟﾙ豆腐ｽﾃｰｷ(￫ิܫ￩ิ)♥
簡単なのに見た目ｵｼｬﾚな一品♫♬
忙しい時、ﾊﾟﾊﾟｯとできちゃいますよｫｫｫｫ♡(｡￫ˇ艸￩)
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は水切りする。
その後1.5cm幅に切り分ける。※水切りはｼｯｶﾘやってね♫♬
-
- 2
豆腐の両面に塩胡椒･小麦粉をまぶす。
-
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を多めに引いて熱する。
-
- 4
２の豆腐を並べて、両面こんがり焼いていく。
※衣がはがれやすいので、あまり触らないよぉに!!
優しく扱ってﾈﾝ♥ -
- 5
綺麗なｷﾂﾈ色になったらOK。
※火加減は強めの中火だよｫｫ♫♬
-
- 6
皿に、出来上がった豆腐ｽﾃｰｷを並べ、鰹節･万能ねぎを散らす。
-
- 7
✿和風ﾀﾚ✿
梅肉･ﾎﾟﾝ酢を混ぜるﾀﾞｹ♥♥豆腐ｽﾃｰｷの上にぶっかけて食べてね♫♬
コツ・ポイント
多目の油でこんがり焼くｺﾄで、外はｶﾘｯ♫♬中はﾌﾜｧ～♫♬になります。
ﾀﾚ次第でいろいろな変化が楽しめると思います♥♥
梅肉が苦手な方やお子様には、ﾏﾖﾈｰｽﾞとﾎﾟﾝ酢を混ぜ合わせたﾓﾉでも美味しいﾃﾞｽ♡(｡￫ˇ艸￩)
つくれぽ
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