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すき焼き風煮
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すき焼き風煮-レシピのメイン写真

すき焼き風煮

Maho1103
Maho1103 @cook_40169128

すき焼き風の卵とじ煮です！
このレシピの生い立ち
卵とじなので子どもでも食べやすく、すき焼きよりも材料が少なくお手頃なので我が家のオススメ料理です！

すき焼き風の卵とじ煮です！
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材料

4人
  • しらたき 1袋
  • 牛肉 300g
  • ネギ 1本
  • 卵 3個
  • 醤油 300〜350cc
  • 水 200cc
  • 砂糖 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    しらたきを水で洗い、適当な長さに切る。

  2. 2

    ネギも食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    卵を溶き卵にしておく。

  4. 4

    フライパンに調味料を入れ、沸騰したらネギ、しらたきを入れる。

  5. 5

    煮えたら肉を入れ煮る。

  6. 6

    最後に溶き卵を入れて火を通し完成！

コツ・ポイント

お肉は牛肉でなく、お好みで好きなお肉をお使い下さい♡

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Maho1103
Maho1103 @cook_40169128
2016/12/15 11:38に公開

このレシピのキーワード

煮物 すきやき ねぎ 牛肉 白滝 卵

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