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給食風☆中華風春雨サラダ
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給食風☆中華風春雨サラダ-レシピのメイン写真

給食風☆中華風春雨サラダ

お月さまのおうち。
お月さまのおうち。 @cook_40038494

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材料

5人3日分
  • 春雨 100g
  • 人参 一本
  • ベーコンorハム 7枚
  • たまご 2個
  • きゅうり 2本
  • ☆ごま油 大さじ2.5
  • ☆砂糖 大さじ4.5
  • ☆醤油 大さじ6
  • ☆酢 大さじ6
  • ☆水 400cc
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作り方

  1. 1

    人参、ハム、きゅうりを千切りに、
    春雨は食べやすい長さに切る

  2. 2

    薄焼きたまごを細切りする
    炒りたまごでも☆

  3. 3

    鍋に春雨、人参
    ☆の調味料を入れ蓋を少しずらして
    中火で柔らかくなるまで煮立たせます

  4. 4

    食材に火が通ったら火を止め、蓋をして冷まします

  5. 5

    冷めたら、きゅうりとハム、細切りたまご、ゴマを混ぜる

コツ・ポイント

まさかの煮込み!!水分少し残します!!
完全に冷まします!!

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お月さまのおうち。
お月さまのおうち。 @cook_40038494
2013/06/16 08:52に公開
料理は好きだけど、ほとんど目分量(._.)ノポイッ)))●~テキトーズボラレシピ殆ど覚え書き笑
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サラダ 春雨 にんじん キュウリ ベーコン ハム 卵

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