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わさび香る♡ゴボウとインゲンの和風サラダ
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わさび香る♡ゴボウとインゲンの和風サラダ-レシピのメイン写真

わさび香る♡ゴボウとインゲンの和風サラダ

あんまりこ
あんまりこ @cook_40086390

夏にぴったり！
わさびがピリッと、おつまみにも合う、おかずサラダです♡
このレシピの生い立ち
ゴボウとインゲンをいただいたので。

夏にぴったり！
わさびがピリッと、おつまみにも合う、おかずサラダです♡
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ゴボウとインゲンをいただいたので。

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わさび香る♡ゴボウとインゲンの和風サラダ

あんまりこ
あんまりこ @cook_40086390

夏にぴったり！
わさびがピリッと、おつまみにも合う、おかずサラダです♡
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ゴボウとインゲンをいただいたので。

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材料

2人分
  • ゴボウ 1/2本
  • インゲン 5本〜
  • ☆わさび 小さじ1〜
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆顆粒だし 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • いりゴマ（仕上げ用） ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ゴボウはよく洗いささがきにし、インゲンは筋をとり、長さ3㎝程に切る。

  2. 2

    水を沸かせ、酢を少々入れ（分量外）1.のゴボウを入れる。

  3. 3

    その間、ボウルに☆の調味料を和えておく。

  4. 4

    3分くらいしたら、インゲンも投入、2分程して、火の通り具合を確認してザルにとる。

  5. 5

    よく水を切り、ボウルに和えてお皿に盛る。仕上げにいりゴマを散らせて出来上がり♡

コツ・ポイント

わさびの量はお好みで増やしても♡

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あんまりこ
あんまりこ @cook_40086390
2015/07/07 08:05に公開
だんなさま、ワンコの2匹の生活、気ままな専業主婦です(笑)ビール大好物♡クックパッドのおかげで、料理がもっと好きになりました♡
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このレシピのキーワード

サラダ ごぼう いんげん わさび

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