HBふわふわちぎりパン♡

aha*mina @cook_40158010
HBで簡単ちぎりパン!!
子供も大喜びの、優しい味のバターロールパンです♡
このレシピの生い立ち
お店のキャラクターパンは、チョコやあんこがたっぷり入っているので、甘さ控えめで可愛いパンを子供達に作ってあげたくて(^^)
HBふわふわちぎりパン♡
HBで簡単ちぎりパン!!
子供も大喜びの、優しい味のバターロールパンです♡
このレシピの生い立ち
お店のキャラクターパンは、チョコやあんこがたっぷり入っているので、甘さ控えめで可愛いパンを子供達に作ってあげたくて(^^)
作り方
- 1
HBでパン生地を作る。生地が出来たら9等分にし丸め (耳や鼻のパーツ分を別に残しておく)ふきんをかけて約15分休ませる。
- 2
ガス抜きをして丸め直し、鉄板の上にクッキングシートを敷き、9等分をくっつけて並べる。(パーツ部分はくっつけずに置く)
- 3
35℃で約30分(約2倍の大きさになるまで)発酵させた後、耳や鼻の成形をする。つやを出したい場合は、溶き卵をハケで塗る。
- 4
予熱した180℃のオーブンで約15分焼く。表面だけ焦げそうな場合は、途中でアルミホイルを乗せる。
- 5
粗熱が取れたら、デコペンで顔を描いて出来上がり。
コツ・ポイント
パーツは、爪楊枝などで周りを軽く押し込んでおくと、焼いた後もしっかりくっついてます。
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