簡単☆ローズマリーポテト

簡単☆ローズマリーポテト-レシピのメイン写真

簡単☆ローズマリーポテト

フゴヤマ @cook_40063945

新じゃがの季節です！
時短・簡単・ローズマリー香る♪
副菜や付け合わせにどうぞ。
このレシピの生い立ち
業務スーパーで100円だった大量の新じゃが（推定6キロ）がなくならない！ので、色々試してます。

新じゃがの季節です！
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業務スーパーで100円だった大量の新じゃが（推定6キロ）がなくならない！ので、色々試してます。

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フゴヤマ @cook_40063945

新じゃがの季節です！
時短・簡単・ローズマリー香る♪
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新じゃがの季節です！
時短・簡単・ローズマリー香る♪
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材料

2〜3人分

新じゃが（小粒） 12個
オリーブオイル大1/2
塩（あれば岩塩）少々
ローズマリー（ドライ）ひとつまみ
黒胡椒少々

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作り方

1

新じゃがは皮をこすり合わせてよく洗う。
平べったくなるよう縦半分に切る。
竹串がすっと通るまでレンジで4〜5分チンする。
2

フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃが芋を炒める。あまり動かさないように焼き付けるとカリカリに♪
3

塩・黒胡椒・ローズマリーを振りかけて炒めあわせる。ローズマリーの良い香りがしてきたら完成！

コツ・ポイント

☆ウチのレンジは800Wだったので4分チン、2分放置でちょうど良いくらいでした。
☆オレガノを入れても美味しい！

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フゴヤマ @cook_40063945

2018/07/02 10:09に公開

2013/2月娘っ子誕生♡2014/4月仕事復帰&保育所入所週末に作り置きと下ごしらえしてます。メニューを考えるのがツライこの頃…

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