たらの芽の酢味噌がけ

Name: たらの芽の酢味噌がけ
Yield: たらの芽あるだけ
Cuisine: 日本語
Ingredients: たらの芽 あるだけ食べたいだけ; 味噌（今回は信州白） 大さじ１～１と１/２; 酢 大さじ２; 砂糖 大さじ１

たらの芽は天ぷらしかしたことがなかったけどこれもいけます。
このレシピの生い立ち
たらの芽の消費に困ったときに義母が教えてくれました。

たらの芽は天ぷらしかしたことがなかったけどこれもいけます。
このレシピの生い立ち
たらの芽の消費に困ったときに義母が教えてくれました。

材料

たらの芽あるだけ

とくにありません。アクがかなり強いのでどうやっても苦味はあると思いますが大人の味ということで・・・。

2009/05/13 04:53に公開

娘と主人と猫2匹で暮らしてます。尿酸値の高い主人とコレステロールの高い私の為ヘルシー食を目指してます～。

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