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なまり節の具材たっぷりのっけご飯♪
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なまり節の具材たっぷりのっけご飯♪-レシピのメイン写真

なまり節の具材たっぷりのっけご飯♪

ガンバルmama
ガンバルmama @cook_40082335

見た目は地味でもご本当に美味しい♪火を使わないのもメリットかな＾＾ご飯がすすんで野菜もたくさんとれます！
このレシピの生い立ち
とんぶりがツナによく合うので、旬のなまり節を使い１皿で満足できるご飯を考えました♪

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なまり節の具材たっぷりのっけご飯♪

ガンバルmama
ガンバルmama @cook_40082335

見た目は地味でもご本当に美味しい♪火を使わないのもメリットかな＾＾ご飯がすすんで野菜もたくさんとれます！
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材料

4人分
  • なまり節 ３００ｇ～３５０ｇ
  • とんぶり ２袋（お好みで１袋）
  • 缶詰コーン １缶
  • きゅうり １本
  • ちくわ 1袋
  • レタス 約4分の1個
  • マヨネーズ 約大さじ４～５杯
  • 薄口醤油またはめんつゆ 小さじ２杯
  • 韓国海苔 お好みの量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りして塩もみ。ちくわは薄切りに、コーンは水分を取っておく。レタスはざく切り。

    • なまり節の具材たっぷりのっけご飯♪作り方1写真
  2. 2

    なまり節は骨や皮を取り除き身をほぐしておく。きゅうりから水分が出たら、さっと水洗いしてよく絞る。

  3. 3

    レタス以外の材料と調味料をを合わせる。

    • なまり節の具材たっぷりのっけご飯♪作り方3写真
  4. 4

    ご飯の上にレタスを乗せて合わせた具材をたっぷりのせ海苔を散らせば完成！

    • なまり節の具材たっぷりのっけご飯♪作り方4写真

コツ・ポイント

かに風味かまぼこやキムチをプラスしても美味しいです＾＾

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ガンバルmama
ガンバルmama @cook_40082335
2013/06/25 03:08に公開
関西在住☆辛口の旦那と食いしん坊の娘二人の４人暮らし☆素材の味を活かしたシンプルな料理が好きです♡まだまだ未熟者ですがどうぞよろしくお願いします♪時々、レシピを見直しています☆　　
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このレシピのキーワード

ご飯 レタス キュウリ コーン缶 なまり節 ちくわ

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