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簡単おかず！豚しゃぶサラダ☆わさびポン酢
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簡単おかず！豚しゃぶサラダ☆わさびポン酢-レシピのメイン写真

簡単おかず！豚しゃぶサラダ☆わさびポン酢

m_funny
m_funny @cook_40182532

夏バテで食欲落ち気味にぴったりレシピ！お野菜と豚しゃぶがわさびの効いたドレッシングと絡まって盛り盛り食べれちゃいます☆
このレシピの生い立ち
さっぱりしていて食欲が出そうなメニューを考えて作ってみたら好評だったので☆わさびとごま油が効いたポン酢ドレッシングがやみつきになります！

夏バテで食欲落ち気味にぴったりレシピ！お野菜と豚しゃぶがわさびの効いたドレッシングと絡まって盛り盛り食べれちゃいます☆
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夏バテで食欲落ち気味にぴったりレシピ！お野菜と豚しゃぶがわさびの効いたドレッシングと絡まって盛り盛り食べれちゃいます☆
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夏バテで食欲落ち気味にぴったりレシピ！お野菜と豚しゃぶがわさびの効いたドレッシングと絡まって盛り盛り食べれちゃいます☆
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材料

  • 豚肉(バラ、ロースなどお好みで) お好み
  • サニーレタス お好み
  • おくら お好み
  • きゅうり お好み
  • なす お好み
  • かいわれ大根 お好み
  • みょうが お好み
  • わさび(チューブ) 3〜5cm
  • ポン酢 大さじ2
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉をたっぷりのお湯で茹で火が通ったら氷水でしめておく。
    なすは油(分量外)で炒めるor素揚げ、おくらはサッと茹でる。

  2. 2

    お野菜をお好みの大きさにカットし、お皿に盛りつける。
    わさび、ポン酢、ごま油を混ぜてドレッシングを作る。

  3. 3

    お野菜の上に豚肉とみょうがを乗せたらドレッシングをかけて、出来上がり！

  4. 4

    ☆お野菜は大根や人参の千切りでも良く合います！
    ☆わさびの量はお好みで！

    • 簡単おかず！豚しゃぶサラダ☆わさびポン酢作り方4写真

コツ・ポイント

お野菜はお好みで！どんなものでも、大根や人参の千切りでも良く合います！
蒸し鶏にかけてもOKです☆
いろいろなものに使える万能ダレ！

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m_funny
m_funny @cook_40182532
2018/08/10 07:07に公開
おうちごはんをメインに載せています instagram→mayu_funny
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このレシピのキーワード

サラダ 豚しゃぶ なす 豚肉 オクラ かいわれ みょうが キュウリ サニーレタス ロース わさび

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