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家族で食べよう★1歳の誕生日ケーキ
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家族で食べよう★1歳の誕生日ケーキ-レシピのメイン写真

家族で食べよう★1歳の誕生日ケーキ

ぱなち★
ぱなち★ @cook_40152701

水切りヨーグルト&HM&炊飯器使用の簡単ケーキもどきです・笑
子供も大人も食べられるケーキを目指しました^^/
このレシピの生い立ち
家族みんなで食べられるケーキを目指しました(^^)/

水切りヨーグルト&HM&炊飯器使用の簡単ケーキもどきです・笑
子供も大人も食べられるケーキを目指しました^^/
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家族で食べよう★1歳の誕生日ケーキ

ぱなち★
ぱなち★ @cook_40152701

水切りヨーグルト&HM&炊飯器使用の簡単ケーキもどきです・笑
子供も大人も食べられるケーキを目指しました^^/
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材料

3合炊き炊飯器1台分
  • 〈ケーキ部分〉
  • ホットケーキミックス 200g
  • 牛乳(または水) 200g
  • バター(マーガリン) 10g
  • 〈クリーム〉
  • ヨーグルト 1パック分を水切りしておく。
  • 〈卵ボーロ〉
  • 卵黄 1個分
  • 砂糖 小2くらい
  • 片栗粉 80g~
  • 牛乳(または水) 少々
  • 〈お好みのフルーツ〉(今回は)
  • ミカン 2個
  • キウイフルーツ 1/2個
  • バナナ 1本
  • チェリー 1個
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作り方

  1. 1

    バターを10秒ほどレンジにかけ溶かす。そこに牛乳を入れ混ぜたらHMを加えさっくりと混ぜる。

  2. 2

    炊飯釜に入れスイッチON。

    • 家族で食べよう★1歳の誕生日ケーキ作り方2写真
  3. 3

    〈ボーロ〉
    砂糖と卵黄を混ぜたら、片栗粉をすり混ぜる。水分が足りなかった多牛乳(または水)を少々足す。

  4. 4

    まとまったら生地を落ち着けるために冷蔵庫で寝かす。(2・30分くらい)

  5. 5

    その間にフルーツをカットしておくと良いですよ。

  6. 6

    ボーロ生地を成型して、200度で10分程焼く。(写真では丸もありますが、長細をたくさん作った方が良いです)

    • 家族で食べよう★1歳の誕生日ケーキ作り方6写真
  7. 7

    生地が焼けたら2/1にカットし、間に水切りヨーグルト、バナナなどを挟む。

    • 家族で食べよう★1歳の誕生日ケーキ作り方7写真
  8. 8

    周りには水切りヨーグルトでボーロを張り付け、フルーツを飾れば・・・

  9. 9

    完成^^/

    • 家族で食べよう★1歳の誕生日ケーキ作り方9写真

コツ・ポイント

ミカンは子供でも食べれるように地道に皮を剥きました(^^)gバナナはレモン汁をかけて酸化を防ぎましょう。周りのボーロは25個ほど作れば十分足りると思います。

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ぱなち★
ぱなち★ @cook_40152701
2010/11/30 01:34に公開
こんにちは!4歳児の息子を持つパン焼き大好きなおかーさんです^^blogもやってます。http://ameblo.jp/u-1128/よろしくおねがいします♪2014.11.17
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このレシピのキーワード

ケーキ みかん バナナ 片栗粉 クリーム チェリー フルーツ キウイ バター 牛乳 ホットケーキミックス ヨーグルト 卵黄

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