家族で食べよう★1歳の誕生日ケーキ

ぱなち★ @cook_40152701
水切りヨーグルト&HM&炊飯器使用の簡単ケーキもどきです・笑
子供も大人も食べられるケーキを目指しました^^/
このレシピの生い立ち
家族みんなで食べられるケーキを目指しました(^^)/
家族で食べよう★1歳の誕生日ケーキ
水切りヨーグルト&HM&炊飯器使用の簡単ケーキもどきです・笑
子供も大人も食べられるケーキを目指しました^^/
このレシピの生い立ち
家族みんなで食べられるケーキを目指しました(^^)/
作り方
- 1
バターを10秒ほどレンジにかけ溶かす。そこに牛乳を入れ混ぜたらHMを加えさっくりと混ぜる。
- 2
炊飯釜に入れスイッチON。
- 3
〈ボーロ〉
砂糖と卵黄を混ぜたら、片栗粉をすり混ぜる。水分が足りなかった多牛乳(または水)を少々足す。 - 4
まとまったら生地を落ち着けるために冷蔵庫で寝かす。(2・30分くらい)
- 5
その間にフルーツをカットしておくと良いですよ。
- 6
ボーロ生地を成型して、200度で10分程焼く。(写真では丸もありますが、長細をたくさん作った方が良いです)
- 7
生地が焼けたら2/1にカットし、間に水切りヨーグルト、バナナなどを挟む。
- 8
周りには水切りヨーグルトでボーロを張り付け、フルーツを飾れば・・・
- 9
完成^^/
コツ・ポイント
ミカンは子供でも食べれるように地道に皮を剥きました(^^)gバナナはレモン汁をかけて酸化を防ぎましょう。周りのボーロは25個ほど作れば十分足りると思います。
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